陆河地豆-擂茶伴侣

改革者 · 发表于 2011-9-15 21:20:08

陆河网论坛原创：陆河文化客家民俗历史人文图片

我们陆河人天天吃的擂茶，在制作的时候一定会放一种必不可少材料-“地豆”，以前家家户户都会用自己家里的大锅嫲炒地豆，现在很多人住在楼房，没有大锅嫲，只好到店里去买人家炒熟的，今天就带大家去看看炒地豆。位於河田下寨园的一对彭先生夫妇，从外面精选上等的花生原材料，他们不怕辛苦，不怕酷热，日夜不停地炒，用汗水为千千万万的陆河县人奉献醇香，还是供不应求，每天一日一夜可以炒到2000斤左右，把炒熟的地豆销售到陆河县各个乡镇的批发部，并销售到深圳，广州，东莞，惠州等陆河人聚居的地区。

未命名地豆.jpg

漂泊 · 发表于 2013-7-1 17:13:39

啥玩应呀

陆河人在广州 · 发表于 2013-7-7 17:43:46

看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

陆河康康 · 发表于 2014-2-18 15:02:45

楼主辛苦了

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